https://baike.baidu.com/item/Unicode
这篇百度百科中讲解了utf8的格式、utf16的格式。
utf8的编码格式：
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Unicode编码(十六进制)
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UTF-8 字节流(二进制)
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000000-00007F
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0xxxxxxx
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000080-0007FF
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110xxxxx 10xxxxxx
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000800-00FFFF
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1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
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| 010000-10FFFF | 11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx |
关于这个之间的转换可以借鉴cjson源码中utf16转换为utf8。