餐饮管理软件，温州最好的餐馆管理软件

软件简介
餐饮管理软件是对全面提高餐馆营业水平、打造高品质的餐饮服务，提升餐馆形象、档次有着十分显著功效。是从事餐饮业发展的人士的首选。

功能特点

系统设置 – 功能简述

针对软件运行用到的基础数据如付款方式、计价单位、物料信息、员工设置、仓库设置、会员设置、计时设置、商品设置、出品部、出品方案、优惠方案、员工提成、操作员设置、菜单设置、特价设置、服务费设置、餐段设置、餐台设置、做法要求、退菜原因、营业点设置等信息的设置。

前台营业 – 功能简述

（22）    宾客开台：支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台，（23）    并为餐台指（24）    定值台服（25）    务生以及宾客人数；
（26）    宾客点单：支持日常菜品、特价菜、临时菜；支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜；支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作，（27）    确定上菜时再进行解挂操作。
（28）    宾客结账：支持会员结账；支持多种付款方式；支持会员挂账；支持灵活多样的打折优惠方案；支持免单操作；支持综合版本间的相互抛单，（29）    如餐饮消费账单挂到客房或洗浴手牌，（30）    实现客人离店时统一进行结账。
（31）    账单管理：对消费账单的统计查询；对错误账单进行反结账操作。
（32）    挂账单管理：对会员挂账单进行统计并再结账，（33）    支持批量挂账单结账，（34）    支持部分回款。
（35）    会员充值：方便前台收银点对会员卡进行充值操作。
（36）    沽清设置：当某个商品要暂停销售时可以添加此商品到沽清单中，（37）    这样就可以限制所有点菜员不（38）    能再消费已沽清商品。
（39）    寄存管理：实现对宾客随身物品或消费商品的寄存管理。
（40）    上交营业款和下放备（41）    用金
（42）    提醒管理：可以为营业中的一些特殊事件增加操作员提醒。
（43）    数据初始化：支持初始化系统基础数据；支持按时间删除营业数据。
（44）    修改密码：修改当前操作员的密码。
（45）    通讯录、便签记录、计算器
（46）    系统设置：支持对账单打印设置、后厨单打印设置、传菜单打印设置、外接硬件设备（47）    设置和其它个性化设置。
（48）    交班管理：支持查看当班收款情况、收款纪录、商品销售明细、商品销售汇总，（49）    然后指（50）    定接班员工并确认交班，同（51）    时支持交班小票打印。
  
快餐外卖 – 功能简述

适用于快餐店、外卖部，用法类似前台收银，主要的区别是不用选择餐台，直接点餐收款。

出品管理 – 功能简述

支持按点菜时间顺序监控菜品上菜状态；支持按餐台监控不同餐台的上菜情况；支持条码扫描确认上菜，方便快捷；通过出品管理避免菜品长时间等待或遗忘引起的客户意见。

会员管理 – 功能简述

支持折扣卡、储值卡、记次卡等多种会员卡类型；支持会员卡的转账、挂失、换卡；支持快捷准确的会员以及会员消费统计查询。
   
宴席预订 – 功能简述

（52）    支持来电显示功能；
（53）    支持按不同（54）    时间对不同（55）    餐台的预定管理，（56）    预定同（57）    时显示此宾客历史预定信息以及个人喜好；
（58）    预定客户资料管理，（59）    支持黑名（60）    单管理；
（61）    支持未来餐台预定状况综合一览；

库存管理 – 功能简述

（62）    对物料采购入库、出库、调拨，（63）    以及库存操作明细查询
（64）    支持报警库存查询
（65）    支持生成采购计划单
（66）    支持库存盘点结转和反结转
（67）    支持对当前库存查询、库存成本统计、库存变动查询，（68）    以及物品进价分析

触摸屏点菜模块 – 功能简述

（69）    宾客开台：支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台，（70）    并为餐台指（71）    定值台服（72）    务生以及宾客人数；
（73）    宾客点单：支持日常菜品、特价菜、临时菜；支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜；支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作，（74）    确定上菜时再进行解挂操作。
（75）    消费查看

点菜宝模块 – 功能简述
（76）    宾客开台：支持普通宾客开台，（77）    并为餐台指（78）    定值台服（79）    务生以及宾客人数；
（80）    宾客点单：支持日常菜品、特价菜、临时菜（根据设备（81）    有区别）；支持对已点菜品进行催菜、退菜、赠菜；
（82）    消费查看
（83）    餐台状态查看
（84）    调换餐台

员工管理 – 功能简述

（85）    员工基本资料管理
（86）    员工请假、奖惩、调动、调薪、工资记录等信息管理
（87）    工资模板管理，（88）    自动生成员工工资
（89）    提取营业提成

连锁模块 – 功能简述

（90）    支持各分店实时共享会员，（91）    实现会员一卡通要求
（92）    支持“中央厨房”的连锁管理模式，（93）    有效控制库房成本
（94）    支持远程经理监控查询系统，（95）    让你随时随地可以实时了解任何一家分店的经营情况。

餐饮娱乐综合一体化 – 功能简述

该系统不局限一个行业，可能涉及餐饮、客房酒店、洗浴中心、足疗按摩等多种行业；综合ERP版中整合了一套不同行业的完善的管理方案，不同行业间支持会员 的共享，支持库房的统一管理，支持餐饮、客房、洗浴中心等不同消费场所里的消费可以互转，方便同一客户在不同地方消费后统一结账；远程经理监控查询系统更 是支持不同类型店直接营业收银数据的综合统计对比。