Excel版本：office 2016
原始数据为StarLink（星链）的历次发射活动，主要数据为每次发射（拟）部署的卫星数量，横轴（X轴）为发射日期，纵轴（Y轴）为每次发射任务期望（拟部署）以及最终入轨工作的卫星数据，Y轴有两列数据（图表中为两条重叠的线），单列数据图表可能更为直观，原始数据如下：
选择数据，选择插入‘柱状图’，默认的图表如下：
可以看出，横轴以其实日期和终止日期的时间间隔等分作为横轴标签，无法直观看出每次发射活动的日期，需进行定制。
1、插入一个辅助列，辅助列的（Y轴）数值全部设置为0，如下图：
2、选择所有数据，选择插入“散点图”。重要的事情再说一遍，是“散点图”！
默认插入的图表如下：
3、设置坐标轴格式，坐标轴选项选择‘水平(值)轴’，如下图：
选择‘标签’ -> ‘标签位置’，设置为‘无’，取消默认的横坐标标签显示，如下图：
设置完成后，横轴默认的显示标签消失。
4、选中系列“辅助列”，方法有许多，直接点击图表区辅助列（因为值为0，全部为绘制在横轴上的圆点），也可以通过设置图表区或数据列格式的下拉列表框来选择，如下图：
此时图表中辅助列的小圆点全部为选中状态，在任意一个呈选中状态的小圆点上点击鼠标右键（关键步骤！！！），出现如下的菜单栏，选择‘添加数据标签(B)’ -> ‘添加数据标签(B)’，如下图所示：
操作结束后横轴上小圆点旁均显示了0（即也Y轴值绘制的标签），下面把标签值指定为横轴的值。
5、通过格式设置区选择‘系列“辅助列”数据标签’，如下图所示：
通过‘设置数据标签格式’ -> ‘标签选项’ -> ‘标签包括’，取消‘Y值’选择，选中‘X值’，如下图：
根据自己图表的数据格式要求设置‘数字’显示格式，本例中自定义标签的数字格式设置为‘日期’，设置了文字方向为‘竖排’，设置完成后图表效果如下：
由于本例中数据比较多，横轴不等间距日期显示有重叠，后续调整。
6、调整图表类型
本例中想要的是柱状图（可根据自己的需要的其他类型图表）
点击图表，选择主菜单中的‘更改图表类型’，本例中选择‘柱形图’，经调整设置，效果如下：
图片宽度太大有点压缩后显示有点模糊，而且时间间隔没有直观体现横轴的非等间距，局部数据的效果图（示意图）：
跟预期效果一致，从横轴能直观看出每次发射活动的日期（横轴标签显示非等间距）。
说明：添加辅助列并借助散点图的原因在于，散点图可以指定新增系列的X系列和Y系列值，其他默认图表可能都只有一个方向的值，故在设置辅助列的标签显示时，可以选择‘X值’，以此达到所期望效果。
可能的技巧（本人未亲测）：通过设置辅助列Y轴值为负数，可以统一（在上下方向）调整自定义标签的显示位置，有兴趣的可以尝试。
中间有些琐碎调整步骤省略，有疑问欢迎提问。