从 CentOS 官网 可以看到，目前 CentOS 有两个 Linux 变体，分别是 CentOS Linux 和 CentOS Stream。
先来了解一下 Red Hat、CentOS Linux、CentOS Stream 和 Fedora 之间的关联关系。
1）Red Hat Enterprise Linux（RHEL）是 IBM 旗下 Red Hat 开发的一款商业 Linux 发行版，它提供了服务器版和桌面版；
2）CentOS Linux 是 RHEL 的下游社区项目（开源免费），也可以简单的理解为，CentOS Linux 是 RHEL 的克隆版本，一般在 RHEL 发行几个月后，CentOS 也紧随发布；
3）在 CentOS Stream 出现之前，Fedora 是 RHEL 的 上游社区项目，这意味着新功能特性或更新先出现在 Fedora 中，然后这些新特性或更新全部或部分会出现在下个版本的 RHEL 中，也可以简单的理解为 Fedora 是 RHEL 的开发版本；
4）2019年9月，Red Hat宣布了CentOS Stream。它是介于 上游项目 Fedora 和 下游项目 RHEL 之间的 中游项目，可以理解为它是一个 RHEL 的开发环境。
这里借2张图来说明下关系：
CentOS Stream 出现之前：
CentOS Stream 出现之后：
CentOS Stream 是 RHEL 的上游公共开发分支，专为CentOS社区成员、Red Hat合作伙伴、生态系统开发人员和许多其他群体设计，以便更快、更轻松地了解Red Hat Enterprise Linux（RHEL）的下一版本，并帮助塑造这些功能。
CentOS Stream 为更广泛的社区提供了一种明确的方法来为 RHEL 版本做出贡献。当 Fedora 是 RHEL 唯一的上游项目，大多数开发人员仅限于为 RHEL 的下一个主要版本做出贡献。有了CentOS Stream，所有开发人员都可以为次要的 RHEL 版本贡献新功能和错误修复。
2020年12月8日，Red Hat 宣布 以下关于 CentOS Linux 和 CentOS Stream 的时间线：
- 以后不会有 CentOS Linux 9；
- CentOS Linux 8 发行版的更新将持续到 2021年12月31日；
- CentOS Linux 7 发行版的更新将持续到 2024年06月30日；
- CentOS Linux 6 发行版的更新已截止于 2020年11月30日；
- CentOS Stream 8 发行版会在 RHEL 支持阶段 持续更新（EOL：2024年05月31日）；
- CentOS Stream 9 发行版于 2021年第2季度发布，作为 RHEL 9 的开发过程（EOL：预计2027年，取决于 RHEL 9 的支持阶段的 EOL）
参考资料：
Comparing CentOS Stream and CentOS Linux
FAQ: CentOS Stream Updates
CentOS、CentOS Stream、RedHat 和Fedora 之间的关系