OpenCV：Mat访问像素

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1. at方式

单通道：

mat.at<uchar>(row,col);

三通道：每一个像素的位置都包含了三个uchar数据，三通道使用Vec3b；

Vec3b v= mat.at<Vec3b>(row,col);//v[0]、v[1]、v[2]

【注】：Vec3b实质上是一个uchar的数组，最多装三个uchar数据；

参考文章：

1. https://blog.csdn.net/qq_34914551/article/details/78926978