最早plutil命令单单用来对Plist文件进行语法验证和格式转换，没有太多的用途。现在它除了部分功能，如显示部分不如defaults和PlistBuddy灵活外，对于Plist的写操作有了突出的改进，比defaults要简单，与PlistBuddy不相上下。
1.介绍
Plist文件是由一对一对的“键”和“值”组成的，键(Key)是后面值(Value)的名称，值可能是简单的数值或字符串，也可能是复杂的数据，这在后面具体说。
2.测试环境
首先，为了方便，我们现在当前用户目录下面建立一个空目录:~/plutil_temp，
mkdir -p ~/plutil_temp
然后在Termianl中转到该目录为当前目录，后面的测试我们都在该目录下进行。
cd ~/plutil_temp
3.创建空Plist文件
echo '<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd"><plist version="1.0"><dict/></plist>' > example.plist
example.plist.png
或者使用其他命令创建带有初始值的Plist文件，比如：
/usr/libexec/plistbuddy -c Set: example1.plist
虽然它会显示错误信息，但是依然可以成功创建一个空的原始Plist文件。
错误信息.png
example1.plist.png
4.在线帮助
plutil -h
在线帮助.png
5.验证Plist文件格式
plutil -lint example.plist
验证.png
如果文件格式没问题，会在stdout中显示OK
6.显示文件内容
plutil -p example.plist
显示结果如下：
image.png
请记住它的输出格式，这种格式叫做json，其实plutil只支持json格式输出的。
不妨试试，用诸如cat命令来显示我们的示例文件，它应该是XML格式的文本文件：
image.png
上面的命令显示的就是标准的XML文本格式的Plist文件。
请记住两个输出的不同，最好再看一下文件的大小。
下面我们详细说plist文件格式