全聚德的商业模式

全聚德烤鸭的商业模式：加盟模式。

全聚德的赢利点有加盟费、烤鸭利润。

全聚德还成为供应链公司。因为做烤鸭还需要其他材料，如：姜 葱 盐等等，可以统一去收购，再卖给加盟店，赚点原料差价。