一.数据备份
进入 mysql 执行文件目录（根据实际进行切换）
cd /usr/local/mysql/bin/
1.仅备份结构
1）指定数据表备份表结构
mysqldump -u root -p -d {数据库名称} {表名称1} {表名称2} > dump.sql
2）备份所有数据表的表结构
mysqldump -u root -p -d {数据库名称} > dump.sql
3）备份多个数据库的的表结构
mysqldump -u root -p -d --databases {数据库名称1} {数据库名称2} > dump.sql
4）备份所有数据库的表结构
mysqldump -u root -p -d --all-databases > dump.sql
2.同时备份表结构和数据
将上面的命令 -d 参数去掉即可
3.仅备份数据
1）方法一，进入 mysql 客户端（mysql -u root -p），使用 select sql语句
select [列名],[列名2](或者直接*) from {表名称} [where 语句] into outfile {"目标文件名称,字符串"} [options]
参数 options 可选， 默认输出到 mysql 保存数据表文件的目录
2）方法二，使用 mysqldump 命令
二.数据还原
1.还原结构/结构与数据同时还原（注意，原有数据表的表结构及数据会被覆盖清空）
登录 mysql 客户端（mysql -u root -p），直接执行指令：
source {备份文件的路径}
2.插入仅备份了数据的备份文件（注意：备份数据中是否和现有数据表中的数据冲突，如 id 等）
登录 mysql 客户端（mysql -u root -p）：
load data [local] in file {备份文件路径] into table {数据表名称} [options]
参数 local： 如果使用本地备份文件
参数 options: 可选
注意：
1.在进行备份操作时，遇到了如下异常
MySQL server is running with the --secure-file-priv option so it cannot execute this statement
原始是MySQL限制了导入与导出的目录权限，只能在规定的目录下才能操作，使用sql语句 " show variables like '%secure%'; " 查看 secure-file-priv 当前值。
解决办法：
在 配置文件的 [mysqld] 下，加入如下配置项：
secure-file-priv = ""
重启数据库，然后就可以在任何目录下操作了，或者指定目录
2.由于本人配置的原因，进入 mysql 客户端时，需要进入 mysql 执行文件目录下，再执行指令，才能正常进入客户端