Maven 中启动 Tomcat，控制台和日志打印信息出现乱码的解决方法

步骤1：

找到intellij idea 的 file—settings—Editor—FileEncodings的GlobalEncoding和ProjectEncoding和Default encoding for properties都配置成UTF-8

步骤2：

找到自己的IDEA目录IDEA\IntelliJ IDEA xxx\bin，编辑器打开文件，然后末行追加上 -Dfile.encoding=UTF-8 这是保证catalina Log里面不输出乱码

步骤3：

在 tomcat 的安装目录下，进入conf 目录，找到 logging.properties 文件，将其中的UTF-8全部改为GBK即可解决

如果还是无法解决的话可以将tomcat原本的输出格式全部注释掉

然后在idea里面的设置 -Dfile.encoding=UTF-8