环境说明：
ubuntu-server11.04，安装时选英文（en_US.UTF-8）。
一、Putty登录，中文乱码解决
在Putty的Setting->Window->Translation中，将Remote character set选为UTF-8即可正常显示中文。
二、Ubuntu本机终端中文乱码
可以使用zhcon解决本乱码问题，安装zhcon的命令如下：
sudo apt-get install zhcon
生成中文环境（zh_CN.UTF-8）:
sudo locale-gen zh_CN.UTF-8
使用如下命令后，即可正常显示中文：
zhcon --utf8
该命令会开启一个新的shell，因此涉及到locale的环境变量都是临时改变的，输入exit即可退出正常显示中文的环境。
为方便使用，可以在用户的~/.bashrc最下面添加命令'zhcon --utf8'的别名，如下：
#***以上省略*** alias zhcon='zhcon --utf8'
zhcon支持中文输入法，默认快捷键切换组合是Ctl+空格，详细信息请访问其官网（http://zhcon.sourceforge.net/index_cn.html）
zhcon仅仅是个一般的软件包，不涉及到Linux内核，其实它就相当于一个Ubuntu的UC-DOS程序，一个汉字外挂而已，因此会占用一定的系统资源，可根据实际需求临时使用，所以我就将系统默认环境设置为英文了