cuda的卸载方法网上都有很多，这些方法大同小异，几乎都是错的，我在卸载cuda时基本试了个遍，各种踩坑。
能查到的方法一般都是从官方文档搬过来的，然而这种使用apt-get --purge remove命令的方法并不能将cuda完全卸掉。这里把官方文档的方法贴出来：
sudo apt-get --purge remove "*cublas*" "*cufft*" "*curand*" \"*cusolver*" "*cusparse*" "*npp*" "*nvjpeg*" "cuda*" "nsight*"
我运行过这个命令，运行完之后，命令行输入nvcc --version，发现自己要卸载的cuda居然还在，切换到/usr/local中，发现自己的cuda赫然在列，大写的卸载失败。
(官方的方法不好用真堪称大水冲了龙王庙…)
卸载的实现方法
那么如何正确、完全的卸载cuda呢？
其实cuda安装时就已经准备好了卸载的接口，卸载程序在/usr/local/cuda-xx.x/bin下，需要注意的是cuda10.0及之前的版本卸载程序名为uninstall_cuda_xx.x.pl，而cuda10.1及之后的版本卸载程序名为cuda-uninstaller。
找到之后运行卸载程序即可，这里的xx.x表示自己的cuda版本。
在命令行中卸载
注意把下边的xx.x替换为自己的cuda版本。
cuda10.0及以下的卸载：
cd /usr/local/cuda-xx.x/bin/
sudo ./uninstall_cuda_xx.x.pl
sudo rm -rf /usr/local/cuda-xx.x
cuda10.1及以上的卸载：
cd /usr/local/cuda-xx.x/bin/
sudo ./cuda-uninstaller
sudo rm -rf /usr/local/cuda-xx.x
最后边加了一句sudo rm -rf /usr/local/cuda-xx.x，这是因为一般情况下cuda都配置了cudnn，在运行卸载程序时只会卸载cuda而不会一并删除cudnn的文件。因为cudnn文件还在的缘故，自己的cuda-xx.x文件夹仍然在，需要手动删除。
所以如果自己要卸载的cuda没有配置cudnn，那么cuda-xx.x文件夹在卸载完成后会被自动删除，也就没必要再运行最后一句了。
为了保证可以再执行一遍下边
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删除 CUDA 相关的依赖项：使用
sudo apt autoremove命令删除 CUDA 的相关依赖项。 -
删除 CUDA 相关的环境变量：打开
/etc/environment文件，将可能存在的 CUDA 环境变量删除或注释掉，例如：# PATH="/usr/local/cuda/bin:$PATH" # LD_LIBRARY_PATH="/usr/local/cuda/lib64:$LD_LIBRARY_PATH"