对称算法是指加密和解密使用同一个密钥的算法，常见的对称算法有DES、AES等。其优点是加密解密速度快，但缺点是密钥的管理和传输相对困难。因为密钥泄露后，所有的加密数据都会暴露。对称算法适用于需要快速加密解密的场景，比如局域网内的通讯数据加密。
非对称算法是指加密和解密使用不同的密钥的算法，常见的非对称算法有RSA、DSA等。其优点是密钥的管理和传输相对容易，因为公钥可以公开传输，私钥保管在本地即可，且私钥不会被公开。非对称算法适用于需要安全性较高的场景，比如数字签名、公钥加密等。
总的来说，对称算法适用于数据量较大，但需要保密的场景，而非对称算法适用于数据量较小，但需要安全性较高的场景。二者可相互结合使用，以取长补短，提高安全性和效率。
签名是一种加密技术，用于验证文档的完整性、验证发送者的身份以及确保文档未被篡改。它通常用于保护重要信息，例如电子邮件、文档或数字资产的交易。签名的过程分为两步：
(1) 用私钥对文档进行加密，得到签名。
(2) 将文档和签名一起发送到接收者，接收者使用发送者的公钥来验证签名的正确性。
签名技术的优点在于，接收者可以验证发送者的身份，并且可以确定文档是否被篡改。其缺点在于，签名占用存储空间，且有时需要进行时间消耗较大的计算