你遇到的错误是由于 MySQL 版本不再默认支持 mysql_native_password 认证插件导致的。从 MySQL 8.0 开始，默认的认证插件是 caching_sha2_password，而不是 mysql_native_password。

解释：

• 错误 ERROR 1524 (HY000): Plugin 'mysql_native_password' is not loaded 表示 MySQL 中没有加载或支持 mysql_native_password 插件。
• 从 MySQL 8.0 开始，mysql_native_password 插件已经被弃用，默认采用 caching_sha2_password 插件。

解决方法：

如果你必须使用 mysql_native_password 插件，可以尝试以下方法：

方法 1: 使用 caching_sha2_password 插件

你可以使用默认的 caching_sha2_password 插件来设置密码，而不使用 mysql_native_password：

ALTER USER 'root'@'%' IDENTIFIED WITH caching_sha2_password BY 'root';

这将使用默认的 caching_sha2_password 插件，并设置 root 用户的密码为 root。

方法 2: 启用 mysql_native_password 插件（不推荐）

如果你确实需要使用 mysql_native_password 插件，你可以手动启用它，虽然这不建议在最新版本中使用。可以通过修改 MySQL 配置文件来加载该插件：

1. 编辑 MySQL 配置文件（通常在 /etc/mysql/my.cnf 或 /etc/my.cnf）。

2. 在 [mysqld] 部分添加以下行以启用 mysql_native_password 插件：

   default_authentication_plugin=mysql_native_password
   

3. 保存文件并重启 MySQL 服务：

   sudo systemctl restart mysql
   

4. 然后再次运行以下命令来设置密码：

   ALTER USER 'root'@'%' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'root';
   

方法 3: 为兼容性指定插件

如果你只想为某个用户启用 mysql_native_password 插件，可以在用户创建或修改时指定插件，如下所示：

CREATE USER 'root'@'%' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'root';

或者修改现有用户：

ALTER USER 'root'@'%' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'root';

建议：

MySQL 8.0 及之后的版本推荐使用 caching_sha2_password 插件，因为它提供了更高的安全性和性能。如果没有特别的兼容性需求，建议使用 caching_sha2_password 插件。

你可以尝试方法 1 来解决当前问题，并避免使用 mysql_native_password 插件。