我们需要手动创建实体来表示垂直面。以下是根据您提供的GeoJSON数据创建垂直面的步骤和代码示例：

1. 创建实体：加载数据后，为每个特征创建一个实体（Entity）。

2. 设置实体属性：对于每个实体，需要设置其polygon属性，包括hierarchy（多边形的顶点），height（相对于地面的高度），以及extrudedHeight（拉伸高度）。

3. 连接地面：为了使垂直面与地面相连接，需要将height设置为0，并将extrudedHeight设置为地下水位线的高度值。同时，设置heightReference为Cesium.HeightReference.RELATIVE_TO_GROUND，这样实体的高度就是相对于地面的。

4. 绘制垂直面：通过设置extrudedHeight属性，可以创建一个从地面延伸到地下水位线高度的垂直面。

以下是具体的代码示例：```javascript

const viewer = new Cesium.Viewer('cesiumContainer');

// GeoJSON数据
const geoJsonData = {
    "type": "LineString",
    "coordinates": [
        [
            115.21235199010583,
            38.53274999207262,
            4.588106155395508
        ],
        [
            115.23437774199999,
            38.532371771651725,
            3.842648983001709
        ],
        [
            115.25030164799999,
            38.532098330524335,
            3.0897655487060547
        ],
        [
            115.2696802012948,
            38.531765567101836,
            2.325571298599243
        ]
    ]
};

// 解析GeoJSON中的坐标
const positions = geoJsonData.coordinates.map(coord => {
    return Cesium.Cartesian3.fromDegrees(coord[0], coord[1], coord[2]);
});

// 创建垂直面实体
const verticalEntity = viewer.entities.add({
    name: 'Ground Water Level',
 // polyline: {
                //   positions: positions, // 线段的顶点位置
                //   width: 5, // 线段的宽度
                //   material: Cesium.Color.fromCssColorString(colors[name]), // 线段的颜色SuperMap3D.Color.AQUA
                //   arcType: SuperMap3D.ArcType.NONE, // 设置为直线，而不是贴地的弧线
                // },
    polygon: {
        hierarchy: positions,
        material: Cesium.Color.BLUE.withAlpha(0.5), // 设置材质
        outline: true, // 显示轮廓线
        outlineColor: Cesium.Color.BLACK, // 设置轮廓线颜色
        perPositionHeight: true, // 每个位置都有自己的高度
        extrudedHeight: 0 // 挤出高度设置为0，表示垂直面与地面相连接
    }
});

// 视图聚焦到加载的实体
viewer.zoomTo(viewer.entities);

```

在这个代码中，我们首先解析GeoJSON数据中的坐标，并使用`Cesium.Cartesian3.fromDegrees`方法将它们转换为Cesium可以识别的`Cartesian3`对象。然后，我们创建一个新的实体，并设置其`polygon`属性来表示垂直面。`perPositionHeight: true`允许每个顶点都有自己的高度，而`extrudedHeight: 0`表示垂直面与地面相连接。

请确保您的GeoJSON数据中的坐标是按照[经度, 纬度, 高程]的顺序排列的，这样`Cesium.Cartesian3.fromDegrees`方法才能正确地解析并生成垂直面。