Hibernate的五种检索方式分别是：
导航对象图检索方式。（根据已经加载的对象，导航到其他对象。）
OID检索方式。（按照对象的OID来检索对象。）
HQL检索方式。（使用面向对象的HQL查询语言。）
QBC检索方式。（使用QBC(Qurey By Criteria) API来检索对象。）
.本地SQL检索方式。（使用本地数据库的SQL查询语句。）
1、导航对象图检索方式
利用类与类之间的关系来检索对象。譬如我们要查找一份订单，就可以由订单对象自动导航找到订单所属的客户对象。当然，前提是必须在对象-关系映射文件上配置了它们的多对一的关系。
Order order = (Order )session.get(Order.class,1);
Customer customer = order.getCustomer();
2、OID检索方式
主要指用Session的get()和load()方法加载某条记录对应的对象。
Customer customer = (Customer )session.get(Customer.class,1);
Customer customer = (Customer )session.load(Customer.class,1);
3、HQL检索方式
HQL（Hibernate Query Language）是面向对象的查询语言，它和SQL查询语言有些相似。在Hibernate提供的各种检索方式中，HQL是使用最广的一种检索方式。它具有以下功能：
在查询语句中设定各种查询条件。
支持投影查询，即仅检索出对象的部分属性。
支持分页查询。
支持分组查询，允许使用group by和having关键字。
提供内置聚集函数，如sum()、min()和max()。
能够调用用户定义的SQL函数。
支持子查询，即嵌套查询。
支持动态绑定参数。
session类的Qurey接口支持HQL检索方式，它提供了以上列出的各种查询功能。
4、QBC（Qurey By Criteria）检索方式
5、本地SQL检索方式
采用HQL或QBC检索方式时，Hibernate生成标准的SQL查询语句，使用于所有的数据库平台，因此这两种检索方式都是跨平台的。有的应用程序可能需要根据底层数据库的SQL方言，来生成一些特殊的查询语句。在这种情况下，可以利用Hibernate提供的SQL检索方式。