Um conjunto completo de pontos de conhecimento de pesquisa operacional
índice
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- Capítulo 4 Gerenciamento de Estoque
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- 1. Tipos de estoque de empresas industriais
- 2. O papel e a importância da gestão de estoque
- Três, o conteúdo da gestão de estoque
- Quarto, o método de gerenciamento de estoque de contadores de estoque
- Quinto, o método de análise ABC de gerenciamento de estoque
- Seis, estrutura do modelo de custo de estoque
- Sete, custos de estoque
- 8. O conceito de estoque médio
- 9. Método de cálculo da quantidade de pedido econômico (EOQ)
- 10. Confirmação da hora do pedido
- 11. Vantagens e desvantagens da compra em massa
- 12. Descontos de quantidade fornecidos por fornecedores corretos e acessíveis
Capítulo 4 Gerenciamento de Estoque
1. Tipos de estoque de empresas industriais
O inventário das empresas industriais inclui:
(1) Matérias-primas que não foram processadas pela empresa.
(2) Trabalho em andamento que foi processado pela empresa, mas ainda não concluído
(3) Produtos acabados e peças de reposição que foram processados pela empresa e devem ser vendidos
2. O papel e a importância da gestão de estoque
- Função: O aspecto mais básico da função do estoque é garantir que a produção dos empreendimentos industriais possa ser realizada de forma normal, contínua e equilibrada. Especificamente:
(1) Adaptar-se à sazonalidade do fornecimento de matérias-primas, tais como produtos agrícolas.
(2) Adaptar-se à sazonalidade das vendas dos produtos.
(3) Adaptar-se à racionalidade e economia de transmissão
(4) Adaptar-se ao arranjo razoável de produção, caso algum equipamento tenha alta produtividade
(5) Adaptar-se ao tamanho do volume de atacado - Significância
(1) Garantir que a empresa alcance uma produção equilibrada de acordo com um plano científico e não pare a produção devido à falta de matérias-primas ou outros materiais.
(2) Minimizar o custo de gerenciamento de estoque
Três, o conteúdo da gestão de estoque
- Determine o volume de compra econômica ou lote de produção econômica
- Determine um avanço de pedido adequado
- Determine uma quantidade adequada de estoque de segurança
- Calcule o custo mínimo de estoque
- Propor métodos eficazes de gestão e controle
Quarto, o método de gerenciamento de estoque de contadores de estoque
Tomando conjuntos de estoque como a unidade de gerenciamento de estoque, um determinado conjunto de estoque pode incluir vários itens únicos relacionados de estoque.
Quinto, o método de análise ABC de gerenciamento de estoque
O método de análise ABC é dividir vários conjuntos de estoque ou unidades de estoque em três categorias
A , B e C de acordo com suas necessidades anuais e valor : os conjuntos de estoque representam apenas 10% do total, e o valor da demanda anual representa 70% do total.%
As razões para fortalecer a gestão deste tipo são:
(1) O número de conjuntos não é grande e a gestão é relativamente fácil.
(2) O investimento na gestão de conjuntos de estoque Classe A pode alcançar maiores efeitos econômicos.
(3) Outros conjuntos de estoque, como equipamentos à prova de fogo, explosivos e itens altamente tóxicos, não importa o quanto valham, porque eles têm função especial também deve ser considerada como categoria A e categoria
B: os conjuntos de estoque respondem por 30% do total, e o valor da demanda anual representa 20%.
Categoria C: os conjuntos de estoque respondem por 60% do total, e o anual o valor da demanda representa 10%.
Para a categoria B, C, pode ser mais difícil no gerenciamento, como pedidos trimestrais ou semestrais. A gestão desses estoques visa apenas não esgotar o estoque, não afetar a produção, não enferrujar e deteriorar, e não causar perdas econômicas.
Seis, estrutura do modelo de custo de estoque
- Os armazéns das empresas podem geralmente ser divididos em dois tipos: armazéns de matérias-primas e armazéns de produtos semiacabados e de produtos acabados.
- A taxa de armazenamento está diretamente relacionada ao tamanho do estoque, e é proporcional ao estoque médio do estoque
- A estrutura do modelo de custo de estoque de matéria-prima: custo de estoque = custo de pedido + custo de armazenamento (TC = P + C)
- Estrutura do modelo de custo de estoque de produtos acabados e semiacabados: custo de estoque = taxa de ajuste de ferramentas + taxa de armazenamento (TC = S + C)
Sete, custos de estoque
- Custo do pedido = quantidade anual necessária / quantidade do pedido * taxa de pedido único
, ou seja, p = D / N * P0 o
transporte é geralmente adicionado ao preço unitário do item na fábrica, não incluído no custo do pedido - Taxa de ajuste de ferramentas Taxa de ajuste de
ferramentas = produção anual planejada / lote de produção * Taxa única de ajuste de ferramentas
, ou seja, S = R / N * P. No
caso de produção em massa, o ajuste e inspeção de equipamentos de processo, cartões de ferramentas e equipamentos antes cada lote é colocado no custo de produção. - Taxa de gerenciamento: taxa de
armazenamento = estoque médio * taxa de armazenamento de material unitário
, ou seja, C = 0,5 * N * C0
porque é difícil calcular a taxa de armazenamento de material unitário, geralmente é calculada pela taxa de taxa de armazenamento:
Taxa de custódia (Ci) = valor total dos custos de custódia apontado por toda a empresa ao longo do ano (C) / estoque total médio dos diversos estoques de toda a empresa ao longo do ano (M).
Portanto, os custos de custódia também podem ser expressa como: taxa de custódia = estoque médio de estoque A taxa de taxa de armazenamento para o preço unitário dos materiais , ou seja, C = 0,5 * N * R * Ci
8. O conceito de estoque médio
O estoque médio é dividido em dois tipos: estoque médio e estoque
médio . Estoque médio = estoque médio * preço unitário por unidade ou conjunto (M = 0,5 * N * R)
9. Método de cálculo da quantidade de pedido econômico (EOQ)
A Quantidade Econômica do Pedido (EOQ) é a melhor quantidade do pedido determinada para um determinado conjunto ou determinada unidade de estoque para minimizar o custo total do estoque. O
método principal:
- Método de cálculo da tabela
(1) Selecione um certo número de planos de quantidade de compra possíveis a cada vez
(2) Determine o custo total de cada plano
(3) Selecione a quantidade do pedido com o menor custo total - Método gráfico
O custo total de armazenamento de estoque e pedido está diminuindo no início e, em seguida, atinge o ponto mais baixo onde o custo de armazenamento é igual ao custo de pedido. - Método matemático
(1) Método algébrico
① Definir variáveis ②Fórmula derivada
(2) Método derivado
Custo de estoque = custo do pedido + custo de armazenamento = necessidade anual / quantidade do pedido * custo de um pedido + quantidade média de estoque * custo de armazenamento de material unitário
pode ser derivado, Quando o pedido taxa = taxa de armazenamento , o custo total do estoque atinge o mínimo e a quantidade econômica do pedido pode ser calculada trazendo os dados conhecidos.
Entre eles, o estoque médio = metade do lote do pedido, o saldo médio do estoque = o estoque médio * preço unitário
10. Confirmação da hora do pedido
A premissa para determinar o modelo de estoque é que a quantidade de uso e o tempo da premissa sejam constantes.
Para evitar que a produção seja interrompida devido à falta de estoque e para evitar muitas reservas no armazém, os seguintes fatores devem ser considerados de forma abrangente para a determinação do tempo do pedido
- Existem dois significados de ponto de reabastecimento
(1) Significado do tempo: Quando um determinado estoque é reordenado
(2) Significado do nível de estoque: Quando um determinado nível de estoque atinge o nível de estoque, o pedido deve ser feito. - Lead time: também conhecido como lead time do pedido
(1) O departamento de compras do depósito envia um aviso do nível de estoque para o nível de novo pedido.
(2) Executar ou confiar várias tarefas de aquisição, desde o envio de informações do pedido até as mercadorias que entram no depósito. - Demanda no lead time: também conhecida como demanda no lead time do pedido, ou seja, o nível de estoque de um determinado estoque quando o pedido deve ser reordenado.
- Fora de estoque: Não há estoque no armazém que possa atender às necessidades de produção ou vendas
- Estoque de segurança: também conhecido como estoque de seguro, é o estoque extra mantido para evitar possíveis faltas.
Para as empresas, o estoque de segurança deve ser substituído regularmente para evitar corrosão e deterioração. O valor total deve ser calculado no cálculo do valor. - Questões de tempo quantitativo de trabalho em andamento: O lead time de produção inclui os vários estágios do armazém do produto semiacabado à oficina de produção de acordo com o ponto de pedido para a oficina de produção, através do trabalho de preparação da produção da oficina, processamento, inspeção e armazenar.
11. Vantagens e desvantagens da compra em massa
Vantagens:
(1) Pode ser adquirido por um preço mais baixo
(2) Pode reduzir o número de pedidos e reduzir o custo do pedido
(3) Compra em grandes quantidades, e também pode ser transportado em grandes quantidades para obter taxas de frete preferenciais .
(4) A compra é grande em quantidade e a possibilidade de escassez é menor.
Desvantagens:
(1) Alta taxa de armazenamento
(2) Necessidade de absorver mais fundos
(3) Bens de estoque se tornarão obsoletos e obsoletos
(4) Substituição de estoque de mercadorias
Baixa taxa (5) Baixa flexibilidade para se adaptar à moda, especialmente para roupas, cosméticos e outras commodities.
(6) Aumento do estoque, aumenta as perdas e aumenta a possibilidade de depreciação de mercadorias
12. Descontos de quantidade fornecidos por fornecedores corretos e acessíveis
A quantidade econômica do pedido refere-se à quantidade do pedido com o menor custo de estoque, mas o fornecedor frequentemente propõe que se a quantidade do pedido for aumentada uma vez, o preço do produto será descontado. Nesse momento, o custo do estoque aumentará. Precisamos compare antes de fazermos qual plano é mais adequado.