安装的mysql默认的字符集是latin1，在我们的应用中并不需要这种字符集，而是要gbk或utf8。
由于是新手，所以在配置成utf8的时候，按照网上各大神的方法配置，
修改默认字符集
(1) 最简单的修改方法，就是修改mysql的my.ini文件中的字符集键值，
如 default-character-set = utf8
character_set_server = utf8
修改完后，重启mysql的服务
(2) 还有一种修改字符集的方法，就是使用mysql的命令
mysql> SET character_set_client = utf8 ;
mysql> SET character_set_connection = utf8 ;
mysql> SET character_set_database = utf8 ;
mysql> SET character_set_results = utf8 ;
mysql> SET character_set_server = utf8 ;
mysql> SET collation_connection = utf8 ;
mysql> SET collation_database = utf8 ;
mysql> SET collation_server = utf8 ;
发现第1种方法重启后，并不能将所有的字符集改变成utf8，其中client、connection、results三项仍然为latin1。
而第2种方法，设置完成后可以看到全都改了，但重启后所有字符集仍然是latin1。说明这种方法只能用在当前环境，并不能永久修改。
经过多番努力，终于修改成功了，my.cnf设置如下：
[mysqld]
default-character-set=utf8
character_set_server = utf8
[client]
default-character-set=utf8
其中，[client]可能不存在，需要自行添加。保存并重启。显示的结果如下：
mysql> show variables like '%char%';
+--------------------------+----------------------------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+----------------------------+
| character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | utf8 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | utf8 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/share/mysql/charsets/ |
+--------------------------+----------------------------+
8 rows in set (0.00 sec)
设置成功！