恒温恒湿试验箱用以实验各种各样原材料，如：电子器件、家用电器、通信、仪表盘、车子、塑胶制品、金属材料、食物、有机化学、装饰建材等工艺品，耐高温、耐低温、耐干、耐湿性能的检验实验设备。依照其实验规定不但要有溫度的操纵，另外也要开展环境湿度操纵，再此全过程中：环境试验箱的去湿方法有二种：机械设备制冷机去湿和干躁去湿。
1.恒温恒湿试验箱机械设备制冷机去湿的去湿基本原理是将蒸发冷却到含湿量下列，使超过饱和状态含湿量的水气凝固溶解，那样就减少了环境湿度。
2.空气干燥器去湿是运用打气泵将实验柜内的气体抽出来，并将干躁的气体引入，另外将潮湿空气送进可循环系统运用的干躁开展干躁，干躁完后又送进实验柜内，这般不断循环系统开展去湿。
3.空气干燥器去湿是运用打气泵将实验柜内的气体抽出来，并将干躁的气体引入，另外将潮湿空气送进可循环系统运用的干躁开展干躁，干躁完后又送进实验柜内，这般不断循环系统开展去湿。
如今绝大多数恒温恒湿试验箱选用前一种去湿方法法，后一种的去湿方式，必须提升除湿器或有机化学去湿，能够使含湿量做到0℃一下。适用有要求的场所，但成本费相对性较高。