农作物指农业上栽培的各种植物，包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。在粮食的统计含义上，按生产季节分为夏收粮食、早稻和秋收粮食；按作物品种分为谷物、豆类和薯类；谷物包括稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱以及其它谷类（如大麦、燕麦、荞麦等）；豆类包括大豆、绿豆、红小豆等；薯类中包括马铃薯、甘薯。
粮食作物播种面积是指全年实际播种的谷物、豆类和薯类等粮食作物的面积，无论是播种在耕地还是非耕地上，播种一次统计一次，不得遗漏。粮食产量指当年某一地区谷物、豆类和薯类作物生产量的总称，通常也称为粮食总产量。在粮食生产量的计算上，谷物、豆类一律按脱粒、晒干后的原粮按国家标准含水杂率计算产量；薯类则以鲜薯20%重量折算产量。山东省2010年主要农作物播种面积包括：小麦3561.87千公顷，玉米2955.27千公顷，花生804.99千公顷，棉花766.4千公顷，大豆156.94千公顷，稻谷128.22千公顷，油菜籽9.83千公顷等。
图 1 山东省2010年农作物种植结构
2010年山东省区县级农作物面积及产量统计数据（数据禾databox.store）主要以粮食作物为主，是根据山东省各区县2010年的统计年鉴，同时参考国家统计局官方网站、国家统计数据库以及《中国统计年鉴》、《中国农村统计年鉴》和《中国农产品价格调查年鉴》等资料，将主要农作物的播种面积和产量按区县进行提取和整理，能够和行政区划数据进行关联显示，满足空间展示的需求。
字段说明：10表示2010年的统计数据，MJ表示农作物播种面积（单位：公顷），CL表示农作物产量（单位：吨）。
图 2 2010年部分统计数据截图
