d[ch] = d.get(ch,0)+1

for ch in z:
    d[ch] = d.get(ch, 0) + 1

d[ch]代表字典d中符号ch对应的键值
d.get（）有两个参数时，理解为当ch对应键值不存在时返回第二个参数作为键值，在本例中代表当ch键值不存在时，返回0为ch的键值，加1代表每次遍历到ch键值加一，第二次遍历到ch时，d.get(ch,0)返回1，以此类推。