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看到以前matlab中读取视频多使用mmreader等（参考《matlab读取/播放视频的函数》），而现在matlab有一个专门的视频读取类VideoReader完成视频读取的功能。
相关博文：《matlab写入/合成视频VideoWriter类 》
0。 一个读取视频，显示帧，并保存每一帧 的代码
fileName = 'MVI_1264_clip.avi';
obj = VideoReader(fileName);
numFrames = obj.NumberOfFrames;% 帧的总数
for k = 1 : numFrames% 读取数据
frame = read(obj,k);
imshow(frame);%显示帧
imwrite(frame,strcat(num2str(k),'.jpg'),'jpg');% 保存帧
end
下面具体介绍VideoReader类的函数。
1。VideoReader - 该函数用于读取视频文件对象。
函数调用格式：
obj = VideoReader(filename)
obj = VideoReader(filename,Name,Value)
其中obj为结构体，包括如下成员：
Name - 视频文件名
Path - 视频文件路径
Duration - 视频的总时长（秒）
FrameRate - 视频帧速（帧/秒）
NumberOfFrames - 视频的总帧数
Height - 视频帧的高度
Width - 视频帧的宽度
BitsPerPixel - 视频帧每个像素的数据长度（比特）
VideoFormat - 视频的类型, 如 'RGB24'.
Tag - 视频对象的标识符，默认为空字符串''
Type - 视频对象的类名，默认为'VideoReader'.
UserData - Generic field for data of any class that you want to add to the object. Default: []
如，视频的总帧数为numFrames = obj.NumberOfFrames;
在不同的系统平台下，可以读取的视频文件类型如下：
所有系统平台：AVI (.avi), Motion JPEG 2000 (.mj2)
所有Windows系统：MPEG-1 (.mpg), Windows Media Video (.wmv, .asf, .asx), 和任何Microsoft DirectShow?支持的类型。
Windows 7系统：MPEG-4, 包括 H.264 编码视频 (.mp4, .m4v), Apple QuickTime Movie (.mov), 和任何Microsoft Media Foundation支持的类型。
Macintosh系统：MPEG-1 (.mpg), MPEG-4, 包括 H.264 编码视频 (.mp4, .m4v), Apple QuickTime Movie (.mov),
和任何在http://support.apple.com/kb/HT3775中列出的QuickTime支持的类型。
Linux系统：Any format supported by your installed plug-ins for GStreamer 0.10 or above, as listed on http://gstreamer.freedesktop.org/documentation/plugins.html, including Ogg Theora (.ogg).
2 该类其他成员函数：
get - 获取视频对象的参数
参数的名字为上述obj对象的所有成员。
调用格式：
Value = get(obj,Name)
Values = get(obj,{Name1,...,NameN})
allValues = get(obj)
get(obj)
如：
xyloObj = VideoReader('xylophone.mpg');
xyloSize = get(xyloObj, {'Height', 'Width', 'NumberOfFrames'})
set - 设置视频对象的参数，与get对应
调用格式：
set(obj,Name,Value)
set(obj,cellOfNames,cellOfValues)
set(obj,structOfProperties)
settableProperties = set(obj)
如：
newValues.Tag = 'My Tag';
newValues.UserData = {'My User Data', pi, [1 2 3 4]};
xyloObj = VideoReader('xylophone.mpg');
set(xyloObj, newValues)
或
set(xyloObj, 'Tag', 'This is my tag.');
getFileFormats - 获取在该系统平台下，VideoReader可以支持读取的视频类型。
调用格式：
formats = VideoReader.getFileFormats()
isPlatformSupported - 检测在当前系统平台下VideoReader是否可用
调用格式：
supported = VideoReader.isPlatformSupported()
read - 读取视频帧
调用格式：
video = read(obj)，获取该视频对象的所有帧
video = read(obj,index)，获取该视频对象的制定帧
如：
video = read(obj, 1); % first frame only 获取第一帧
video = read(obj, [1 10]); % first 10 frames 获取前10帧
video = read(obj, Inf); % last frame only 获取最后一帧
video = read(obj, [50 Inf]); % frame 50 thru end 获取第50帧之后的帧
转：https://blog.csdn.net/qq_23100417/article/details/80021397