求助，乱码问题，真的是见鬼了，第一次遇见这么难的乱码问题

这么说吧，就是不知道是如何出错的，就是无理由的乱码，一脸懵逼。
前端页面所有可设置的编码都是UTF-8，后台是Java做的，一个Servlet继承BaseServlet，之后输出从表单获取的数据在控制台，是乱码，查了一天网上都是幼儿级别的乱码，可我的错在哪？？？？
前端代码

<%@ page language="java" contentType="text/html; charset=UTF-8"
	pageEncoding="UTF-8"%>
<!DOCTYPE html>
<html lang="zh-CN">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0, maximum-scale=1.0, user-scalable=no">
<title>登录页面</title>
<link rel="stylesheet" href="${pageContext.request.contextPath}/css/bootstrap.min.css">
<link href="${pageContext.request.contextPath}/css/login.css" rel="stylesheet">
<script src="${pageContext.request.contextPath}/JS/jquery-1.11.3.min.js"></script>
<script src="${pageContext.request.contextPath}/JS/bootstrap.min.js"></script>
</head>
<body>
			<div id="form_container2" style="padding-top: 25px;">
				<form action="${pageContext.request.contextPath}/loginServlet?method=userRegist" method="post">
					<input type="text" class="form-control" name="u_username" placeholder="用户名"id="regist_account"> 
					<input type="password" class="form-control" name="u_password" placeholder="密码" id="regist_password1" /> 
					<input type="password" class="form-control"  placeholder="确认密码" id="regist_password2" /> 
					<input type="text" class="form-control" name="u_telephone" placeholder="手机号" id="regist_phone" /> 
					<input type="text" class="form-control" placeholder="默认验证码123" id="regist_vcode" />
					
					<!--<button id="getVCode" type="button" class="btn btn-success" >获取验证码</button>-->
					<input id="getVCode" type="button" class="btn btn-primary" value="点击发送验证码" "sendCode(this)" />
			        <input type="submit" value="注册" class="btn btn-primary" id="regist_btn" />
				</form>
			</div>
		</div>
</body>
</html>

后端代码

package travel.web.servlet;

import java.util.Map;

import javax.servlet.http.HttpServletRequest;
import javax.servlet.http.HttpServletResponse;
import travel.domain.User;
import travel.service.UserService;
import travel.serviceImpl.UserServiceImp;
import travel.utils.MyBeanUtils;
import travel.utils.BaseServlet;

public class loginServlet extends BaseServlet {
	
	//注册功能的实现
	public String userRegist(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws Exception {
		// 设置字符编码
		request.setCharacterEncoding("UTF-8");
		// 接收表单数据参数
		Map<String, String[]> map = request.getParameterMap();
		User user = new User();
		MyBeanUtils.populate(user, map);
		System.out.println(user);
		// 调用业务层注册功能
		UserService UserService = new UserServiceImp();
		try {
			UserService.userRegist(user);
			// 注册成功,向用户邮箱发送信息,跳转到提示页面
			request.setAttribute("msg", "注册成功,请登录！");
		} catch (Exception e) {
			// 注册失败,跳转到提示页面
			request.setAttribute("msg", "注册失败,请重新注册!");
		}
		return "/login.jsp";
		}
}

求助，乱码问题，真的是见鬼了，第一次遇见这么难的乱码问题

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