字符串编码格式

不同编码格式对同一字符串的表示为：

Console.Write("输入要编码的字符：");
            string str = Console.ReadLine();
            Console.Write("输入要编码的格式：");
            string ss = Console.ReadLine();
            Encoding en = Encoding.GetEncoding(ss);
            byte[] bytes = en.GetBytes(str);
            string str1 = BitConverter.ToString(bytes);
            Console.Write(ss + "格式编码后的结果为：");
            Console.WriteLine(str1);

输出本机所有编码类型：

            Console.WriteLine("输出本机所有编码类型信息：");
            StringBuilder sb = new StringBuilder();
            foreach (EncodingInfo ei in Encoding.GetEncodings())
            {
                Encoding ed = ei.GetEncoding();
                sb.AppendFormat("编码名称：{0},说明：{1}\n", ei.Name, ed.EncodingName);
            }
            Console.WriteLine(sb.ToString());
            Console.ReadLine();